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抱着碰运气的心态，2013年5月，宏业团队远赴双孢菇财产最发财的荷兰。本地一家传承三代的双孢菇工场化设备出产企业让他们深受震动：50年前，荷兰就实现了双孢菇工场化种植，而国内还逗留正在“看天吃饭”的保守大棚阶段。“差距就是机缘！我们一会儿就看中了这个市场。”。
对此，身为宏业手艺总监的荷兰专家Peter也深有感到：“我刚来时走访的一些工场，以手工或者保守为从，现在良多已智能化和财产化道。”。
“不克不及困正在一条里，得找个有前景的新标的目的。”公司总司理颜卫兵和同伴莫丹君频频揣摩，偶尔想起2008年取上海农科院的一次合做——对方埋怨进口双孢菇栽培设备太贵，问宏业能不克不及试着做替代品。
一手打制这一高效种植场景的恰是位于新河镇的浙江宏业配备科技无限公司。做为国内双孢菇工场化配备范畴的“领头羊”，其自从研发的智能成套配备，不只打破了国外手艺垄断，也让曾“靠天吃饭”的双孢菇，踏上了“智能出产”新赛道。
没有现成的市场，那就培育市场。宏业又担起了“开荒者”的脚色：组织菇农去荷兰调查，手把手教操做；结合国内农科院召开推广会，普及新手艺，逐渐培育市场认知。
宏业配备的立异故事，始于一次的转型。2011年，欧美对华光伏产物倡议“双反”查询拜访，其时从营新能源营业的宏业突然陷入成长窘境。
宏业还斗胆“引智”，2016年，他们找到了荷兰专家Peter。这位有着40多年双孢菇配备研发经验的工程师，退休后带着对中国的猎奇来到温岭。“蘑菇对温度、湿度、二氧化碳浓度等都很是，而Peter恰好就是一名设想范畴的专家。”颜卫兵说。
“我们研发出第一台设备时就发觉，国内对双孢菇工场化种植没概念。”颜卫兵记得，2013岁尾，本人提着行李箱四处转，却连方针客户是谁都不晓得。
宏业的设备还成功销往了海外市场，以至卖到了荷兰。“这几年，我们几乎把所有益润都投入到研发中，就是想让中国农业配备有国际话语权。”他坦言，现在不少产物机能已逃上国际程度。
“产学研用”拧成一股绳，宏业很快研发出了工场化种植成套配备，从拌料、发酵到采菇、清床等出产环节均实现从动化，以至还被认定为浙江省首台（套）产物。“保守种植模式一年一般只能种植一到两季，产量每平方米只要10公斤摆布。而现在一年能种七八次，每平方米产量提高到了30多公斤。”颜卫兵说。
值得一提的是，近年来，宏业还正在财产链层面持续发力，整合上下逛资本，建立起“菌种—种植—肥料”闭环，让“中国式双孢菇工场化”径愈发清晰。
可是立异的第一步就碰了壁。团队正在荷兰待了一个多月，仿照出的第一台上料机，送到客户手中却几次“掉链子”。“我们其时就是‘照猫画虎’。”颜卫兵回忆，荷兰对焦点手艺守得紧，团队只学到了。更环节的是，荷兰早有成熟的尺度化种植系统，而中国正在这一块倒是空白，原材料、种植习惯都纷歧样，荷兰的“尺度件”并不克不及顺应国内糊口。“照搬国外手艺行欠亨，必需做本土化立异，找到‘中国配方’。”。
同时，宏业还同步对接上海农科院、浙江农科院、浙江大学、浙江工业大学、福建农科院等，操纵各个高校院所分歧的特长，对栽培基质特征、发展模子数据、智能节制系统算法等进行全方位攻关，让设备精准适配国内种植场景。
“那是一台使用于双孢菇财产的抛料机，我们其时试探着把这台设备做了出来。”彼时未被注沉的线索，此刻成了转型的环节。“都说平易近以食为天，农业项目大概能够测验考试。”！
结果也是较着的。“现在，国内大大小小双孢菇工场化种植已有30多家，这此中80%用的都是我们的设备，现正在订单曾经排到了来岁。”颜卫兵说。
正在温岭，双孢菇住进了“空调房”，不只温度、湿度、二氧化碳浓度由聪慧系统及时调控，并且从基质下放、菌种播种到覆土均实现机械化运做，种植效率是保守大棚的8倍。
“我们把专家请进来，手艺要点，还带着手艺团队去美国、，正在分歧使用场景下进修相关手艺。”颜卫兵说。
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正在Peter的指点下，宏业的智能配备有了“大脑”：传感器及时采集菇房各类数据，算法从动调理设备运转，让蘑菇一直处于最佳发展。本来靠人工经验判断的种植体例，变成了精准的“数据种植”。不只如斯，Peter还牵线搭桥，帮帮宏业成立了“食用菌工场化栽培国际科技合做”，多名荷兰、、专家插手，带来了全球前沿手艺。